Supă salsa

Doză de vitamine și energie!

Dificultate: ușor

Timp de preparare: rapid

Porții: 2

Supă salsa

Ingrediente:

• 300 g roșii, tăiate cuburi
• 1 ceapă mică, tocată
• 1 cățel de usturoi, tocat
• 1/2 linguriță zahăr
• sucul de la 1 limetă
• 1 mână coriandru, frunzele tocate și tulpinile îndepărtate
• ulei de măsline pentru a stropi
• tortilla chips pentru a servi

Modalitate de preparare:

1. Combinați toate ingredientele într-un blender sau procesor de alimente.
2. Condimentați după gust cu sare și piper.
3. Pulsați până când veți obține o consistență spumoasă.
4. Se servește imediat cu tortilla chips-uri.
5. Se poate servi și rece.

Credit Foto: 123RF