Tag -ardei capia

Supa crema de legume coapte

1.Spală legumele în coajă și taie în patru roșiile, morcovii, țelina și pătrunjelul rădăcină pe lung, în fâșii. 2.așază legumele pe o tavă tapetată cu hârtie...

Paella valenciana

1.Încinge uleiul într-un vas pentru paella și rumenește bucățile de carne porționate și presărate cu sare după gust. Scoate-le într-un vas. 2.În același ulei...

Tarta ratatouille

1.Taie felii subțiri dovleceii și vinetele, unge-le cu ulei și coace-le într-o tigaie teflonată. 2.Întinde aluatul în forma de tartă și înțeapă-l cu fruculița...

Cartofi mozaic

1.Fierbe cartofii în apă cu sare, lasă-i la răcit, decojește-i și taie-i în cuburi. Fierbe morcovii, dovlecelul și ţelina întregi, lasă-le la răcit și taie-le...

Uncategorized

Ardei prăjiţi

1. Spală ardeii, șterge-i cu un șervet, taie cotorul și scoate cu grijă seminţele. Opărește-i un minut în apă fiartă cu un praf de sare. 2. Scoate-i într-un...

Ciuperci umplute cu legume

1. Taie ceapa mărunt și aurește-o în puțin ulei încins împreună cu usturoiul feliat. Curăță ciupercile și taie mărunt piciorușele. 2. Taie ceapa mărunt și...

Uncategorized

Vinete pane

1. Taie vânăta rondele. Presară sare și lasă-le la scurs.  2. Bate ouăle. Adaugă făina, usturoiul zdrobit și ardeiul tocat mărunt.  3. Trece...

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE