Tag -Carne

Fajitas de vită

1.Amestecă toate ingredientele pentru marinadă și toarn-o peste carne. Lasă la temperatura camerei o oră sau câteva ore în frigider. Frige apoi vita pe un...

Rinichi de porc în vin

1. Curăţă rinichii sau, cel mai bine, cumpără-i gata curăţaţi. Spală-i în câteva ape cu oţet și sare, scurge-i și taie-i în bucăţi potrivite. 2. Pune-i la...

Gyros de casă

1. Într-un castron, amestecă boiaua, sarea, piperul și oregano. Taie carnea în fâșii subțiri, așază un strat subțire într-un castron emailat sau de porțelan...

Souvlaki de porc

1. Amestecă într-un castron toate ingredientele pentru marinată și adaugă carnea tăiată în cuburi. Amestecă și lasă la marinat cel puţin 30 de minute...

Ruladă din carne tocată

1.Într-un castron, condimentează carne tocată cu sare și piper. Încorporează laptele și jumătate din cantitatea de cașcaval. Acoperă și lasă la rece 15 minute...

Rulouri cu ficăţei

1. Spală ficăţeii, iar după ce i-ai curăţat, tamponează-i cu un șervet curat. Pe fiecare fâșie de bacon, așază câte un ficăţel de pui. Rulează și prinde cu...

Chiftelute de pui cu susan

1.Toaca carnea de pui. Adauga pâinea înmuiata și stoarsa, ouale, muștarul, ceapa și verdeata tocata. 2.Amesteca pâna se omogenizeaza. Pune sare și piper după...

Ceapa umpluta cu pui

1. Curata ceapa, taie capacelul de la codita si pastreaza-l, apoi scoate miezul. Pune cepele sa fiarba la aburi 7 minute apoi scoate-le pe un platou si lasa-le...

Frigarui cu bacon

1. Taie carnea în bucați potrivite, numai bune de înfipt pe bețele de frigaruie. 2. Curața ciupercile, taie-le piciorușele și pune-le în vasul cu pui. Separat...

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE