Tag -carne de porc

Friptură glazurata

1.Încinge cuptorul. Cu ajutorul unui cuțit foarte ascuțit, crestează carnea (pe partea cu șorici/grăsime). Presară sare și piper proaspăt măcinat și înfige din...

Pârjoale umplute

1. Fierbe cartofii în apă cu sare, apoi pregătește un piure din ei adăugând sare și piper după gust și oul bătut. Treptat, încorporează făina și frământă până...

Gyros de casă

1. Într-un castron, amestecă boiaua, sarea, piperul și oregano. Taie carnea în fâșii subțiri, așază un strat subțire într-un castron emailat sau de porțelan...

Souvlaki de porc

1. Amestecă într-un castron toate ingredientele pentru marinată și adaugă carnea tăiată în cuburi. Amestecă și lasă la marinat cel puţin 30 de minute...

Tocană de porc cu legume

1.Spală carnea, tai-o în cuburi mici și trage-o câteva minute în ulei încins. Scoate carnea și pune ceapa tocată mărunt, iar după ce devine sticloasă, adaugă...

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE