Tag -cascaval

Tarta cu ciuperci și pui

Pentru aluat, amestecă făina cu un praf de sare și untul tăiat cubulețe până obții o textură nisipoasă. Adaugă gălbenușul sau apa, dă aluatului o formă...

Cannelloni

1. Topește untul, adaugă făina amestecând energic pentru a nu se forma cocoloașe. Toarnă treptat laptele călduţ, până se formează o cremă de consistenţa unei...

Pateuri cu ciuperci

1.Toacă ceapa și pisează usturoiul. Pune untul la încins și călește ceapa, adaugă usturoiul și ciupercile curățate și tocate, un praf de sare, piper și cimbru...

Clătite de cartofi cu prune

1.Curăță cartofii și taie-i în bastonașe subțiri sau trece-i prin răzătoare. Adaugă oul bătut cu un praf de sare, făina, cașcavalul ras și o linguriță cu zahăr...

Palmieri cu ciuperci

1. Pentru aluat, amestecă brânza cu untul, un praf de cimbru și unul de sare și încorporează treptat făina cernută. Frământă zece minute, până ce aluatul...

Ruladă picantă

1. Pune ceapa tocată la înăbușit împreună cu usturoiul, un praf de sare și două linguri cu ulei. Când s-a înmuiat, adaugă ciupercile și ardeiul tocat cubuleţe...

Rulouri cu trei arome

1. Taie cașcavalul bastonașe și pieptul de curcan în felii. Bate putin carnea ca pentru șnitele și condimenteaz-o cu sare și piper.  2. Pe fiecare felie...

Pizza de vară

1. Amestecă drojdia cu zahărul și apa și lasă 15 minute să dospească. Toarnă apoi amestecul într-un castron în care ai pus făina cernută.   2. Amestecă...

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE