Tag -morcov

Terina cu somon si legume

1. Dizolvă gelatina în apă. Într-un castronel, bate cu mixerul maioneza, crema de brânză, frunzele de chives tocate, zeama de lămâie și gelatina înmuiată. 2...

Chifle cu carne

1. Pregătește aluatul de pâine. Acoperă cu un prosop și lasă să crească.  2. Spală morcovul și țelina, curăță ceapa. Spală pătrunjelul și scurge de apă...

Ruladă de porc cu omletă

1.Curăţă morcovul, spală bine dovlecelul şi taie-le în cuburi mici, apoi pune-le la fiert în apă cu sare. Între timp taie carnea astfel încât să obţii o bucată...

Murături mozaic

1. Curăţă şi spală guliile şi morcovii şi dă-le pe răzătoarea mare. Toacă ardeii, curăţaţi de cotoare şi seminţe, fâşii subţiri, iar ceapa tai-o julien. ...

Panna cotta cu ceapă

1. Înmoaie gelatina în apă rece. Separat, taie mărunt ceapa și trei fire de arpagic. Înăbușe ceapa tocată în două linguri cu ulei de măsline, după care toarnă...

Ruladă cu afumătură

1. Taie carnea de porc pe lungime și bate puţin. 2. Pentru umplutură, călește ceapa cu ciupercile tăiate, sare, piper și mărar tocat. Când compoziţia s-a...

Ruladă de miel

Spală carnea şi tamponeaz-o cu un şervet absorbant. Taie o treime din bucata de carne şi toac-o mărunt. Taie carnea rămasă astfel încât să obţii o bucată...

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE