Tag -Sosuri

Sos de iaurt cu mentă

Zdrobiți cățelul de usturoi.  Într-un castron amestecați iaurtul cu zeama de lămâie, menta tocată și usturoiul zdrobit. Amestecați și potriviți sosul cu...

Sos de branza

Amestecați muștarul împreună cu oțetul într-un castron.  Adăugați sare și brânza de vaci , amestecând energic pentru a obține o cremă fină. Încorporați...

Sos cu sofran

Puneți șofranul într-o lingură de apă pentru a se înmuia. Cu un mixer, bateți brânza de vaci cu smântâna până obțineți consistența unei creme.  Adăugați...

Sos de portocale

Într-un bol adăugați cele două linguri cu apă și amidonul.  Amestecați pentru a dizolva amidonul și pentru a obține o cremă fină. Într-o cratiță turnați...

Dressing din busuioc

Combină ingredientele într-un blender. Adaugă sare și piper după gust. Pulsează la viteza maximă până la obținerea unui dressing omogen. Adaugă în salate sau...

Mango marinat

Spălați mango și curățați-l de coajă. Tăiați mango în bucăți mici.  Presărați toate condimentele și amestecați energic cu o lingură. Acoperiți vasul cu o...

Salsa de rosii si masline

Scoateți sâmburii de la măsline și tocați-le mărunt. Roșiile le tăiați în jumătăți. Amestecați într-un bol, ceapa tocată marunt, măslinele și ardeiul chilli...

Sos de usturoi (sos aioli)

1. Curăță cățeii de usturoi și zdrobește-i într-un mojar până obții o pastă fină. 2. Toarnă treptat uleiul, ca la maioneză și amestecă în sensul acelor de ceas...

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE