Tag -ulei

Maioneza

Se preseaza bine galbenusul fiert si se amesteca impreuna cu cele crude frecandu-le bine. Apoi, se picura ulei cate putin si se amesteca mereu, adaugandu-se un...

Sos tartar

Se prepara maioneza din trei galbenusuri de oua fierte tare, trei galbenusuri crude si 250 ml ulei. Se adauga mustarul, verdeata fin tocata, castraveciorii...

Sos Remoulade

Intr-un castron, se amesteca mustarul cu sare, piper si se freaca bine cu lingura. Se adauga apoi cu picatura otetul si uleiul, amestecand mereu pana se face...

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE