Tag -vanata

Caponata

1. Taie vânata cubulețe, presară sare și lasă într-o sită, la scurs, cel puțin jumătate de oră. Pune-le apoi pe un șervet de hârtie pentru a absorbi apa și...

Rulouri de vinete

1. Spala bine vânata, tai-o felii subtiri, pe lungime. Presara un praf de sare și lasa la scurs. 2. Separat, taie ceapa marunt și înabuș-o în ulei cu adaos de...

Legume în sos de roșii

1. Taie vânăta, dovlecelul și roșiile în felii potrivit de groase. Separat, toacă mărunt ceapa și călește-o în ulei. Stinge cu sosul de roșii și adaugă...

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE