Tag -vin alb

Cartofi la cuptor

1.Fierbe pentru 3 minute cartofii în apă cu sare, apoi scurge-i și lasă-i să se răcorească suficient să-i poți ține în mână și să nu te frigă, Feliază-i cât...

Crap pescăresc

1.Spală peștele și dă-l cu un praf de sare. Curăţă și spală toate legumele. Taie prazul și morcovul în rondele, ardeiul (curăţat de cotor și seminţe)  în...

Rizoto cu caşcaval afumat

1.Pune la încins untul și adaugă puţin ulei.  Călește ceapa tocată foarte mărunt și apoi orezul. Adaugă vinul și o cană cu apă. Amestecă din când în când...

Zucchini umpluți

1. Spală dovleceii (zucchini), șterge-i cu un șervet, taie-le căpăcel și scobește-i cu grijă folosind o linguriță. Păstrează miezul într-un castronel. 2...

Pulpă de porc umplută

1. Taie pulpa în așa fel încât să obţii o bucată măricică. Bate-o cu ciocanul de șniţele, pune sare și piper după gust, ruleaz-o și las-o în frigider până...

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE