Tag -vin rosu

Ceapa confiata, in vin rosu

Spălați cepele și ștergeți-le cu un prosop de bucătărie. Tăiați cozile la o distanță de 3 cm de bulb. Căliți ceapa în ulei de măsline și lăsați-o să se...

Iepure in vin rosu

Se amestecă vinul împreună cu ceapa tocată mărun, usturoiul, pătrunjelul, cimbrul și foile de dafin.  Iepurele se tranșează în bucăți mici, se pune într...

Stufat de caracatita

Caracatița se taie în bucăți, se spală în câteva ape și se pune într-o cratiță fară apă pe foc.  Se lasă bucățile de caractița să se gătească în sucul...

Rinichi de porc în vin

1. Curăţă rinichii sau, cel mai bine, cumpără-i gata curăţaţi. Spală-i în câteva ape cu oţet și sare, scurge-i și taie-i în bucăţi potrivite. 2. Pune-i la...

Chifle cu carne

1. Pregătește aluatul de pâine. Acoperă cu un prosop și lasă să crească.  2. Spală morcovul și țelina, curăță ceapa. Spală pătrunjelul și scurge de apă...

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE