- Spală calamarii foarte bine și curăță-i, apoi taie-i rondele mici.
- Taie legumele julien și ceapa tocată mărunt.
- Într-o tigaie de tip wok cu un strop de ulei încins adaugă ceapa și călește pentru câteva secunde.
- Adaugă mazărea, amestecând continuu, apoi restul legumelor.
- Potrivește gustul cu sare și piper și adaugă creveții împreună cu fâșiile de calamar.
- Bate oul cu un strop de sare și piper, apoi frige din el o omletă.
- Fierbe spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalaj în apă în care ai adăugat și supa de legume.
- Scurge pastele și adaugă-le în wok peste restul legumelor.
- Adaugă pătrunjel tocat și amestecă, menținând pe foc tigaia până lichidul scade.
- Când este gata, adaugă omleta tăiată fâșii subțiri și servește imediat.
Credit Foto: Fotolia/ denio109
Poza principala
- 350 g nodless de soia
- 10 creveți
- 4 baby calamari
- 1 ceapă
- 1 ou
- 1 morcov
- 100 g mazăre
- 80 g varză tocată
- 100 ml supă legume
- 3 linguri ulei măsline
- sare
- piper
- pătrunjel tocat
Poftă de meniu asiatic? Îți venim în ajutor cu o rețetă minunată.
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu