Home » Blog » Taratele de grau, leac pentru 10 boli
Blog

Taratele de grau, leac pentru 10 boli

Text
Lidia Năstase
Sursa
revista Sănătatea de azi
Foto
Guliver/Thinkstock
Coaja exterioară a boabelor de grâu, care rămâne după măcinare, constituie o sursă importantă de fibre, cu rol în prevenția și tratarea multor afecțiuni.
taratele_de_grau_leac_pentru_10_boli.jpg

Sunt ieftine, la îndemână și, pe lângă conținutul ridicat de fibre, tărâțele sunt înzestrate cu vitamine din complexul B (cu excepția B12), betacaroten, vitaminele D, E, cu minerale esențiale (sodiu, potasiu, magneziu, calciu, zinc, seleniu, cupru, iod, bor) și aminoacizi, ce le dau proprietăți medicinale uimitoare. Tărâțele de grâu au acțiune antimicrobiană, antiinflamatoare, emolientă, laxativă, nutritivă, reconfortantă și sunt un tonic general pentru organism. 

Tratează constipația. Trei linguri cu vârf îți furnizează necesarul zilnic de 25 de grame de fibre. Principalele roluri ale fibrelor sunt stimularea digestiei, înlesnirea tranzitului și, în același timp, menținerea igienei intestinale prin detoxificarea organismului. Iar un colon curat înseamnă mai puține boli. 

Reduc colesterolul. Fibrele întreprind o altă acțiune importantă pentru echilibrul general al organismului – acestea ard grăsimile, fapt ce duce la scăderea nivelului colesterolului rău și al trigliceridelor. De asemenea, fibrele încetinesc absorbția glucidelor în fluxul sangvin, combat bolile de inimă și previn diabetul zaharat de tip II. 

Previn formarea varicelor. Studiile arată că există o relație între consumul scăzut de fibre, constipație și apariția hemoroizilor. Astfel, o cură susținută cu tărâțe contribuie la fluidificarea circulației sangvine, implicit la prevenirea apariției cheagurilor de sânge. 

Vindecă tenul acneic. Tărâțele au dublu rol în ce privește problemele pielii. Intern, contribuie la curățarea organismului de toxine și la catifelarea tenului, iar extern, sunt un exfoliant eficient, cu ajutorul căruia îndepărtezi celulele moarte de la suprafața epidermei. 

Inhibă tumorile. Cercetări recente leagă consumul de fibre de inhibarea celulelor maligne. Sprijinite de numeroși antioxidanți, tărâțele contribuie la stoparea tumorilor de diferite localizări. 

Eficiente în diete. Prin stimularea digestiei și controlul asupra glicemiei, tărâțele ajută la accelerarea metabolismului și topirea grăsimilor inestetice. Totodată, grație fibrelor și nutrienților, induc senzația de sațietate și reduc pofta de gustări nesănătoase. 

Regenerează celula hepatică. Tărâțele sunt un aliat valoros în tratarea afecțiunilor hepatobiliare, având puterea de a curăța sângelui și de a facilita eliminarea toxinelor. Astfel, crizele dureroase, calculii, chiar ciroza pot fi tratate cu ajutorul lor. 

Leac pentru anemie. În învelișul bobului de grâu rămân principii nutritive ce vitaminizează și remineralizează, refac globulele roșii și întăresc capacitatea naturală de apărare a organismului. 

Țin în frâu durerile reumatice. Dacă faci o baie caldă cu tărâțe, îți trece imediat durerea de articulații. Dacă ai de tratat doar mâna sau piciorul,  aplică pe zona afectată un săculeț cu tărâțe ușor încălzit. 

Rezolvă impotența. Lipsa zincului poate influența libidoului, performanțele sexuale și este una din cauzele inflamației prostatei. Tărâțele sunt în topul alimentelor ce îți asigură necesarul de zinc.

Cum le folosești

O cură cu tărâţe poate dura mai bine de o lună și constă în 1-3 trei linguri de tărâţe pe zi înmuiate în apă de cu seară și consumate dimineața, înainte de micul dejun. Sunt mai ușor de digerat dacă le pui în iaurt, ceai sau lapte. Le poți adăuga în meniul din timpul zilei: se potrivesc în supe, mâncăruri, chifteluțe ori în salate. Hidratarea optimă este foarte importantă pentru evitarea blocajelor intestinale. Apa de tărâțe este, de asemenea, leac contra multor boli. O prepari din trei linguri la un litru de apă, lași de seara până a doua zi, apoi strecori și o bei în loc de apă. 

Dacă urmezi o cură cu tărâţe de grâu, hidratarea e foarte importantă (minimum doi litri de lichide zilnic). Altfel, efectul este opus celui dorit şi te poţi pricopsi cu o constipaţie rebelă.

Facebook Comments

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE