1.Călește prazul și un dovlecel tăiat mărunt în untul încins și lasă să se răcorească. Toarnă smântâna amestecată cu brânza și ouăle bătute cu un praf de sare și piper.
2.Întinde aluatul în tava de tartă, înțeapă-l cu furculița și dă-l la cuptor pentru 15 minute. Toarnă umplutura și acoepră cu felii subțiri de dovlecei.
3.Dă la cuptor până tarta cu dovlecei capătă o culoare aurie.
Poza principala
Galerie foto
1 aluat foitaj
2 dovlecei potriviți
250 g cremă de brânză
2 fire de praz
200 ml smântână
2 ouă
1-2 lingurițe cu unt
sare
piper
Tarta cu dovlecei este perfectă pentru cina în familie sau când se anunță prietenii în vizită.
Numar de portii
6
Facebook Comments
Adaugă comentariu