Tarta cu mere

1.Pregateste o coca din ingrediente pentru aluat si lasa la frigider aproximativ 30 de minute.
 
2.Intre timp, freaca oul si galbenusul impreuna cu zaharul, apoi adauga faina proaspat cernuta.
 
3.La final adauga, treptat, laptele fiert si racit. Curata merele si taie-le feliute sau cubulete.
 
4.Intinde aluatul in forma de tarta, unsa in prealabil, si asaza feliutele de mar una lânga alta.
 
5.Deasupra toarna compozitia cu lapte, presara putin zahar si da la cuptorul incins. E gata dupa 40-45 de minute.