Deserturi & băuturi

Tarta rustica cu fructe de vara

1.Amestecă toate ingredientele pentru aluat, frământă-l de câteva ori, învelește-l într-o folie și dă-l la rece.

2.Pune fructele într-un castron și presară deasupra amidonul. Amestecă ușor. Dacă fructele sunt mai acrișoare, presară și zahăr gust.

3.Întinde aluatul în tava rotundă și pune deasupra fructele. Pliază marginile aluatului și presară puțin zahăr desaupra..

4.Dă tava la cuptorul încins pentru 20-25 de minute. Taie după ce s-a răcit.

 

Tartă cu vanilie și fructe

Poza principala

tarta_rustica_fotolia_62853389_subscription_xl.jpg_c_irina_schmidt_-_fotolia.com_mica.jpg

 

300 g fructe de sezon

1 lingură cu amidon

1 lingură cu zahăr (opțional)

 

pentru aluat

350 g făină

100 g unt gras

3 linguri cu smântână

2 gălbenușuri

½ pliculeț cu praf de copt

sare

 

Tarta rustica

Frageda si zemoasa datorita fructelor, tarta rustica este un desert minunat pentru serile de vara.
Numar de portii
4
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE