Tarta de toamna cu struguri si mere

1. Se amestecă făina cu sarea, untul, margarina și apa. Amestecați până la obținerea unui aluat omogen.
2. Puteți completa cu apă până când veți obține un aluat potrivit de dur. 
3. Din compoziția obținută, formați două bile, acoperiți-le cu foile alimentară și lăsați-le la rece pentru 20 de minute. 
4. Într-o cratiți puneți sucul împreună cu coaja de portocală.
5. Adăugați merele coapte în prealabil și curățate, strugurii , nucile, zahărul tos, zahărul brun și făina. 
6. Din aluatul obținut, întindeți o foaie cu grosimea de 3 mm și diametrul de 23 cm. 
7. Puneți foaia obținută într-o tavă de tartă tapetată cu hârtie de copt. 
8. Peste aluat, adăugați amestecul de fructe. 
9. Din a doua bilă de aluat, întindeți o foaie din care porționați fâșii cu lățimea de 2 cm. 
10. Cu aceste fâșii decorați tarta.
11. Coaceți pentru 20-15 de minute, la 180 de grade. 

  Credit Foto: Fotolia/manyakotic