Tocana de pui cu cartofi dulci si mazare

1. Incalzeste uleiul intr-o oala mare si prajeste puiul pana devine maroniu. Adauga ceapa, chimionul si coriandrul si prajeste pana ceapa se inmoaie. Adauga morcovul, cartofii, rosiile si supa si lasa la fiert. Acopera si lasa amestecul sa fiarba pana ce legumele sunt aproape fierte.

2. Adauga dovleceii si mazarea si lasa la fiert fara capac pana ce toate legumele sunt moi si sosul s-a scurs. Asezoneaza dupa gust si serveste cu orez si cuscus.