1.Încinge uleiul într-un wok și rumenște bucățile de pui tăiate potrivit. După 2-3 minute adaugă ardeii și ceapa. După 6-8 minute sau după ce puiul s-a rumenit, completează cu oregano, chimen, pudra de usturoi și ardeiul iute. Amestecă ușor.
2.Toarnă supa și restul ingredientelor, adu la temperatura de fierbere și mai redu flacăra. Ține pe foc 20-25 de minute. Servește imediat.
credit foto: © cook_inspire – Fotolia.com
Poza principala
Galerie foto
450 g carne de pui
2 ardei grași
2 cepe tocate
1 morcov
1 lingură cu paprika
1 ½ linguriță cu oregano
1 linguriță cu chimen măcinat
1 linguriță cu pudră de usturoi
½ linguriță cu ardei iute uscat
2 cutii cu fasole neagră
400 g roșii tăiate cuburi
250 ml supă limpede de legume/pui/apă
1 lingură cu ulei
sare
Un pranz sau o cina gustoasa gata in mai putin de ora!
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu