1.Fierbe pastele tortellini al dente și pune-le apoi la scurs.
2.Sotează prazul feliat în jumătate din cantitatea de unt încins. Adaugă smântâna pentru gătit și mai amestecă de câteva ori. Pune sare, piper și nucșoară (opțional).
3.Unge o formă de copt termorezistentă cu untul rămas, pune pastele tortellini și toarnă deasupra amestecul de smântână și praz.
4.Dă la cuptor 15-25 de minute sau până tortellini cu praz la cuptor capătă o culoare apetisantă. Servește imediat.
credit foto: Guliver/Thinckstock
Poza principala
Galerie foto
200 g tortellini (cu brânză )
2 fire de praz
200 ml smântână pentru gătit
2 lingurițe cu unt
nucșoară
sare
piper
Pentru iubitorii pastelor, prepară rețeta delicioasă de tortellini cu praz la cuptor.
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu