Tortilla cu cartofi si mozzarella

  1. Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie.
  2. Adăugați cartofii prăjiți în tigaie și mențineți pentru 5 minute.
  3. Împrăștiați cartofii pe toata suprafața tigăii, apii adăugați ouăle bătute, astfel încât acestea să acopere întreaga suprafața a cartofilor.
  4. Gătiți tortilla la foc mic pentru 15-20 de minute.
  5. Așezați feliile de roșii și mozzarella pe deasupra, apoi plasați tortilla pe un grill.
  6. Mențineți pe grill pentru 5 minute sau până când mozzarella s-a topit, iar roșiile sunt moi.
  7. Lăsați-o 10 minute să se odihnească.
  8. Tăiați în felii groase și serviți. 

  Credit Foto: 123RF

Poza principala

tortilla_cu_cartof_si_mozzarella.jpg

  • 2 linguri ulei măsline
  • 800 g cartofi prăjiți, rondele
  • 8 ouă
  • 4 roșii
  • 150 g bile mozzarella, rupte în bucăți
Meniu gustos in mai puțin de 30 de minute? Vă oferim o idee genială.
Numar de portii
6
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE