7 intrebuintari neasteptate ale cuptorului cu microunde

Text
eCuisine
Sursa
EatingWell.com
Foto
Shutterstock
Cel mai probabil aveti un cuptor cu microunde si singurul lucru pentru care il folositi este pentru a va incalzi mancarea si a prepara floricele de porumb.
7_intrebuintari_neasteptate_ale_cuptorului_cu_microunde_shutterstock_83560846.jpg

Ei bine, cuptorul minune este potrivit si pentru alte intrebuintari. Ar fi si pacat sa il folositi doar pentru incalzitul mancarii, la cat spatiu va ocupa.

1. Gatiti peste

Daca gatiti orice friptura la microunde, va veti trezi cu o „talpa” deloc comestibila. Pestele, pe de alta parte, poate fi gatit perfect in cuptoras.

Inveliti pestele (asezonat cu sare, piper si putina lamaie) in folie de plastic speciala pentru microunde
si gatiti-l pentru 2 minute la cea mai inalta treapta de temperatura.

Timpul de coacere poate varia in functie de capacitatile cuptorului, asa ca urmariti atent ce se intampla prima data cand gatiti, asa incat sa nu se arda.

2. Igienizati buretele de vase

Buretii de vase sunt plini de microbi, spre surprinderea tuturor. Este usor sa ii aruncam, insa cei de calitate nu sunt tocmai ieftini, asa ca de ce sa nu le prelungim durata de viata.

Puneti buretele de vas ud in cuptor si curatati-l pentru 2 minute la cea mai inalta treapta de temperatura. Va asiguram ca veti ucide, astfel, 99% din bacterii.

CITESTE SI: Cum cureti eco cafetiera si buretii de vase?

3. Preparati chipsuri de cartofi

Nimic nu devine mai crocant la microunde precum cartoful!

Taiati cartofii in felii foarte subtiri, presarati putina sare si dati-i la microunde pentru 2 minute la cea mai inalta treapta de temperatura sau si mai mult, daca vi se pare ca nu sunt gata. 

Cum nu sunt prajiti in ulei, vor fi si mai sanatosi!

4. Inabusiti legume

Dati deoparte steamerul imens pe care l-ati cumparat si inabusiti legumele chiar in cuptorul cu microunde.

De cele mai multe ori, cu cat gatim mai mult legumele, asa cum face un steamer, cu atat nutrientii, apa si vitaminele se pierd. Cum microundele lucreaza rapid, vitaminele C si B din legume vor ramane intacte.

5. Inmuiati zaharul brun

V-ati pregatit vreodata sa faceti prajiturele doar ca sa constatati ca zaharul brun pe care voiati sa il folositi este tare ca piatra?

Lasati mojarul deoparte, inmuiati cateva proasoape de hartie si asezati-le peste „caramida” de zahar brun. Dati la microunde pentru 30 de secunde si zaharul brun va deveni maleabil.

6. Prajiti bacon

Nu mai aveti loc de inca o tigaie pe aragaz ca sa prajiti baconul? Stati fara grija, puteti obtine bacon crocant si la microunde.

Tapetati un vas potrivit pentru microunde cu cateva prosoape de hartie, puneti baconul intr-un singur strat, acoperiti cu alte prosoape de hartie si lasati 2 minute la cea mai inalta treapta de temperatura, pana devine crocant. Usor, nu?

7. Cresteti aluatul

Va grabiti si ati vrea sa creasca aluatul mai repede? Va sare in ajutor cuptorul cu microunde.

Incalziti o cana cu apa in cuptor si opriti cand incepe sa fiarba. Puneti aluatul pe care vreti sa il cresteti inauntru, alaturi de apa, inchideti usa si asteptati. Mediul sigilat care nu permite intrarea aerului va creste aluatul mai repede decat daca l-ati fi tinut in camara.

Facebook Comments

Taguri

PUBLICITATE

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE