Alimente bio dupa buzunarul fiecaruia

Text
Alexandra Badita
Sursa
Care2.com
Foto
Shutterstock
Nu cheltuiesti toti banii din portofel de fiecare data cand mergi la cumparaturi, dar nici nu te dai inapoi de la mici rasfaturi. Te gandesti insa daca achizitiile modeste sunt si sanatoase, naturale si bune pentru organism.
alimente_bio.jpg

Sa mananci bio si sa te ingrijesti de sanatate nu inseamna un efort financiar, dimpotriva produsele ecologice isi rascumpara investitia prin alte beneficii. Afla cum poti sa fii eco fara sa te intinzi mai mult decat ti-e plapuma si scapa de conceptia gresita “e scump sa te hranesti sanatos”.

Carnea nu este felul principal – Nu trebuie sa devii neaparat vegetariana, insa un consum redus de carne este o solutie ideala pentru silueta, sanatate, dar si pentru buzunar. Fie ca este vorba de carne rosie, carne de pui sau de peste, incearca sa o consumi cat mai rar. Gandeste-te la produsele din carne ca fiind o garnitura opitionala pentru mancarea din legume si nu invers.

Nu face risipa – Foloseste tot ceea ce se poate dintr-un aliment. Nu arunca oasele la gunoi, decat dupa ce ai facut o supa din ele. Vor da un gust nemaipomenit mancarii. Dupa ce consumi fructe si legume, nu arunca resturile. Hraneste un animal de casa ori, in cazul fructelor, prepara un compot.

Prepara acasa – Atunci cand cumparam produse gata preparate si frumos ambalate, nu facem decat sa platim bani buni pentru munca depusa de alti oameni. De ce sa nu investesti mai bine in cateva ingrediente de calitate si sa incerci retete noi? Cu putina munca si pasiune, vei obtine cele mai gustoase garnituri si sosuri, mai convenabil pentru portofel si poate chiar mai sanatoase.

Cultiva in propria gradina – Daca locuiesti la curte sau ai rude care stau la casa, cumpara cateva seminte si sadeste-le in gradina. Mai natural de atat nici ca se poate. In plus, gustul legumelor de gradina nu se compara cu cele din sera, stropite cu agenti chimici sau cu cele de import.

Fa schimb – Cand ai in exces legume, fructe sau alte alimente, ofera-le vecinilor sau prietenilor. Gestul ti se va intoarce si vei primi la randul tau alimente sau preparate pe care nu le ai in gospodarie.

Congeleaza – Fructele si legumele de sezon sunt intotdeauna mai ravnite in afara perioadei lor normale. Si atunci apelam la produsele din supermarket, importate sau crescute fortat, extrasezonier. Prin urmare, congeleaza legumele din gradina sau pe cele cumparate din piata, numai dupa ce le-ai spalat. Poti sa faci de asemenea bulion sau dulceata. Nu uita sa pui etichete cu ceea ce contine pachetul si cu data prepararii.

Nu cumpara tot ce e nou – Daca faci o pasiune din a cumpara tot ce apare pe piata, cu siguranta bugetul tau va avea de suferit. Nu e rau sa vrei sa incerci din cand in cand altceva, insa daca stai bine sa te gandesti, ceea ce nu trebuie sa-ti lipseasca din camara si din frigider sunt doar cateva paste, orez, fasole si ulei de masline.

Asadar, metode pentru a te incadra intr-un buget atunci cand vrei sa mananci sanatos exista, trebuie doar sa stii cum sa profiti de ceea ce natura iti ofera.

Facebook Comments



PUBLICITATE

EVENIMENTE

PUBLICITATE