Budinca de lamaie (dupa 12 luni)

Se rad lamaile de coaja, apoi se stoarce zeama. Faina se desface in zeama de lamaie, apoi se amesteca cu 3 lingurite unt cald si se adauga treptat zaharul, coaja de lamaie rasa si galbenusurile.

Cand compozitia devinepufoasa, se inglobeaza albusurile batute spuma si se toarna intr-o forma unsa cu unt. Se coace la cuptor, la bain-marie, circa 40 de minute. Cand este gata, se lasa putin in forma sa se abureasca, apoi se rastoarna pe un platou. Se serveste rece.

Poza principala

budinca_de_lamaie_dupa_12_luni.jpg

2 lamai
5 linguri de zahar
4 oua
3 lingurite de faina
4 lingurite unt

Budinca de lamaie va fi savurata pe nerasuflate de cel mic.
Numar de portii
6
Facebook Comments



cmanager

Comentarii

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

EVENIMENTE

PUBLICITATE