Frittata cu cartofi noi si somon afumat

1. Preincalzeste gratarul. Pune untul intr-o tava de copt si topeste-l la foc mediu.

2. Bate ouale cu smantana, pana devin ca o spuma. Pune somonul in crema de smantana si oua, adauga mararul si amesteca.

3. Adauga cartofii in tava si prajeste-i putin, adauga amestecul de oua si asezoneaza.

4. Tine timp de 5 minute la cuptor.

5. Pune tigaia pe gratar timp de 5 minute. Serveste in portii.

Poza principala

h_01065484.jpg

200g de cartofi noi fierti

100g somon afumat

O lingura de unt

6 oua

O treime de cana de smantana

O lingura de marar taiat marunt

Sare de mare si piper negru

Pentru servire: frunze de rucola

O reteta delicioasa cu somon. Poti inlocui smantana cu lapte, iar pentru servire poti folosi fruze de rucola alaturi.
Numar de portii
4
Facebook Comments


PUBLICITATE

EVENIMENTE

PUBLICITATE