Frunze de curry

frunze_de_curry.jpg

Frunzele de curry sunt frunzele arborelui de curry, care este de origine indiana. Culoarea frunzelor de curry este verde-inchisa, stralucitoare.

Frunzele de curry se folosesc in special proaspete, in stare uscata aroma fiind foarte slaba. Aroma lor este proaspata, asemanatoare mandarinelor, iar gustul este foarte slab.

Frunzele de curry se pot pastra la rece timp de cateva zile, in frigider. Cel mai bine se pastreaza insa congelate. Nu le rupeti de pe tulpini decat inainte de a le folosi, pentru a nu se deteriora.

Sursa: Condimenteweb.ro

Facebook Comments

Admin

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE