Indicatii pentru o preparare eficienta a carnii

Foto
Shutterstock
Iata cateva secrete pe care nu le stiai despre prepararea carnii.
carne.jpg

 

Carnea la gratar se face mai repede daca are os inauntru – acesta transporta caldura mai bine in interior.

Daca vrei sa tai carnea in felii foarte subtiri, congeleaz-o anterior.

Pentru un hamburger mai apetisant, adauga putina apa rece in amestec inainte de a-l pune pe gratar.

Tine baconul in apa rece inainte de a-l praji, astfel eviti sa se “increteasca”.

Carnatii rulati prin faina inainte de prajire nu se vor crapa in tigaie.

Facebook Comments


PUBLICITATE

EVENIMENTE

PUBLICITATE