Paine naan

paine_naan.jpg

Painea naan este un tip de paine de provenienta indiana, raspandita in toata Asia centrala si de sud. Este asemanatoare lipiei sau pitei, dar are un gust specific, usor dulce datorita mierii din aluat si o moliciune deosebita, data de iaurtul care este incorporat in compozitie.

Exista multe variante de naan: de la naan fara condimente, la naan cu seminte de chimen negru, seminte de fenicul, seminte de ceapa neagra, anason, coriandru, usturoi etc.

Facebook Comments


PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE