Pere in ciocolata

Spala perele, curata-le de coaja si cu un cutit ascutit indeparteaza cotorul cu seminte, lasand fructele intregi.

Separat, topeste untul. Trece perele prin untul topit, dupa care toarna vinul. Lasa pe foc pana se evapora.

Presara zaharul si lasa-l sa se caramelizeze; astfel, perele vor ramane intacte. Scoate-le pe un platou sa se racoreasca.

Topeste ciocolata la bain-marie si toarn-o cat este fierbinte peste pere. E delicios!

Revista FEMEIA DE AZI

Poza principala

pere-in-ciocolata_400.jpg

6 pere de marime mijlocie
250 g ciocolata cu lapte
100 g zahar
50 g unt
100 ml vin alb

Daca vreti sa va impresionati invitatii cu un desert delicios si usor de preparat, aceasta este reteta care va trebuie.
Numar de portii
6
Calorii
415
Facebook Comments


PUBLICITATE

EVENIMENTE

PUBLICITATE