Piure de varza de Bruxelles

Curata varza, opareste-o in apa cu sare aproximativ 20 de minute, dupa care tai-o cat mai marunt. Separat, curata cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare. Scurge cartofii si zdrobeste-i cu o furculita.

Adauga untul, varza tocata si branza de vaci. Piureul astfel obtinut subtiaza- l cu laptele fierbinte. Potriveste gustul de sare si serveste-l imediat.

Revista FEMEIA DE AZI

Poza principala

piure-de-varza-de-bruxelles400.jpg

500 g varza de Bruxelles
1 kg cartofi
200 g branza de vaci
50 g unt
1/2 cana cu lapte
sare

O delicatesa buna de servit in orice anotimp.
Calorii
240
Facebook Comments



PUBLICITATE

EVENIMENTE

PUBLICITATE