Uncategorized

Prăjitură cu brânză dulce fără aluat

prajitura cu branza dulce fara aluat
Îți place umplutura de brânză, dar nu ai vrea atât de mult aluat. Încearcă atunci rețeta de prăjitură cu brânză dulce fără aluat!
Număr de porții 8-10
Ingrediente pentru prăjitura cu brânză dulce fără aluat:
  • 500 g brânză de vaci
  • 4 ouă
  • 150 g zahăr pudră
  • 125 g smântână
  • 100 g unt
  • 1/2 pliculet cu praf de copt
  • 1 lămâie
  • vanilie
  • făină

Cum se prepară:

1. Bate albușurile spumă cu zahărul. Adaugă gălbenușurile unul câte unul.

2. Toarnă untul topit și răcorit. Amestecă bine, apoi pune brânza sfărâmată, smântâna, esență de vanilie după gust, coaja rasă de lămâie și praful de copt.

3. Adaugă făină (2-4 linguri), până obţii o compoziţie ca o smântână groasă.

4. Unge o tavă cu puțin unt, tapeteaz-o cu făină și toarnă în ea compoziţia.

5. Lasă prajitura cu branza dulce la cuptor aproximativ 35-40 de minute și taie după ce s-a răcit.

Sufleu de mere, branza si visine

 

Tort cu brânză şi ciocolată




Comentarii

comentarii

PUBLICITATE

PUBLICITATE