Retete cu praz

Românii spun despre praz că ar fi ceapa oltenească, iar francezii îl consideră o legumă rafinată.
praz.jpg

Bogat în vitamine şi minerale, cu un conţinut redus de calorii (doar 43 la 100 g), prazul este indicat în problemele respiratorii, în curele de slăbire, pentru prevenirea celulitei, în afecţiunile renale, hepatice şi cistite şi este un bun diuretic şi laxativ. 

 

Dacă te-am convins de numeroasele lui calități, iată o selecție de rețete cu praz, gustoase și ușor de pregătit:

 

Chiftele din bulgur cu legume

O combinație inedită de ingrediente și un gust pe măsură.

 

Tartă cu praz

Rețeta de tartă cu praz este apetisantă, gustoasă, iar aromele de praz, brânză, pătrunjel fac un preparat pofticios.

 

Quiche cu praz

De inspiraţie franţuzească, reteta de quiche cu praz este o alegere rafinata pentru un pranz gustos.

 

Gratin cu praz

Prazul este delicios in toate anotimpurile.

 

Supa de pui cu praz

O reteta cu supa de pui cu praz usoara si gustoasa. Pofta buna!

 

Supa-crema de praz

Supa-crema de praz a fost creata de Louis Diat, pe cand era chef la Ritz-Carlton in New York, in anul 1917. A numit-o Vichyssoise in onoarea orasului Vichy.

 

Supa de praz si gulii

Iata o supa savuroasa si delicioasa pentru zilele racoroase.

 

Mancare de praz cu măsline

Mancarea de praz cu masline este rapida, simplu de pregatit si foarte buna la gust. O mancare ideala si in zilele de post.

 

Pirasa (tocăniță de praz)

O tocăniță de praz ușoară și rapidă, pe care o poți servi fie ca fel principal, fie garnitură lângă o friptură sau de ce nu in perioada postului.

 

Placinta de peste cu piure de cartofi si praz

Placinta de peste cu piure de cartofi si praz, o propunere savuroasa pentru un pranz copios.

 

Plăcintă cu praz şi brânză sărată

Ce poate fi mai bun lângă un pahar cu bere sau cu vin decât o plăcintă?

 

Placinta cu pui si praz

O mancarea la cuptor pentru iubitorii de pui.

 

 

Carnaciori cu legume la cuptor

Putem sa ii pacalim pe pofticiosii familiei asezonand cateva legume langa clasicii carnaciori.

 

Clafoutis cu praz si branza Cheddar

Iata un preparat perfect pentru o cina in familie.

 

Paella de Verduras (Paella vegetariana)

Aceasta reteta este ideala pentru persoanele care nu consuma carne. Efortul depus pentru prepararea acestei retete este rasplatit pe deplin cu un gust delicios.

 

Legume la tigaie

Acest preparat de inspiratie olandeza este ideal ca garnitura pentru orice tip de friptura sau de sine statator.

 

Pui cu legume

Pui cu legume este o tocăniţă delicioasă, rapid şi uşor de făcut. Şi are un gust minunat!

 

Pui umplut cu legume la cuptor

Iata o idee usoara pentru un pranz in familie.

 

Facebook Comments

Mariana.F

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE