Uncategorized

Salata de dovlecei

1. Imprastie sare pe un grill si infierbant-l puternic.

2. Gratineaza feliile de dovlecei pe ambele parti.

Salata de vinete marocana

3. Pune uleiul de masline si sucul de lamaie intr-un castron mare si adauga feliile de dovlecei, amestecand cat sunt inca fierbinti. Asezoneaza salata de dovlecei cu sare si piper si adauga frunzele de menta. Salata de dovlecei se serveste la temperatura camerei dupa o ora. 

Daca la sfarsit constatati ca va mai raman dovlecei puteti incerca si savuroasa reteta cu salata de dovlecei cu pui.

Poza principala

dovlecei.jpg

1kg de dovlecei, spalati si taiati rondele

Sare

Pentru dressing: 

4 linguri de ulei de masline

4 linguri de suc proaspat de lamaie

Sare de mare si piper negru proaspat

Iata o salata de dovlecei care poate fi acompaniata de pui sau peste la gratar. Iti recomandam sa o servesti in aceeasi zi in care ai preparat-o intrucat pastratul la frigider ii altereaza savoarea.
Numar de portii
4
Facebook Comments


cmanager

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE