Salata de grapefruit, nasturel si prosciutto

1. Desfaceti grapefruitul (deasupra unui castron, pentru a pastra sucul care se va scurge), indepartand pielita. Aranjati feliile pe o farfurie, alaturi de felii de ridiche si presarati si caperele. Impaturiti feliile de prosciutto si aranjati-le deasupra, impreuna cu frunze de nasturel.

2. Amestecati 2 linguri din sucul de grapefruit ramas cu uleiul de masline, pentru a face un dressing cu care sa asezonati salata.

Poza principala

rexfeatures_715817g_mica.jpg

2 grapefruit-uri
6 ridichi, taiate fin
2 linguri de capere sarate, clatite
4-6 felii prosciutto
2 maini frunze de nasturel, bine spalat si taiat
3 linguri ulei de masline, extravirgin
piper negru proaspat macinat

Rapid si extrem de usor, numai bun pentru o zi caniculara.
Numar de portii
4
Calorii
126
Facebook Comments

PUBLICITATE

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE