Sherry

Sherry este un vin fortificat, in mod natural sec, produs din struguri albi. Dupa perioada de fermentatie, sherry-ul este intarit cu coniac.

Sherry-ul este originar din Spania si poarta denumirea de Jerez. Denumirea de „sherry” este varianta anglicizata a denumirii sale. In cazul in care nu il gasiti in magazine, poate fi inlocuit in retete cu vin rosu sec.

Retete cu sherry:

Desert cu sherry si fructe – Acest desert delicios poate fi preparat pe tot parcursul anului.

Felii de chec cu iaurt si cirese – Daca preferati, inlocuiti checulcu turta dulce, peste care turnati ciocolata topita. Amestecati gem de cirese in umplutura de branza si iaurt.

Rata fripta cu miere si sos de soia – Daca vreti sa castigati timp, frigeti rata pe jumatate cu o zi inainte de a o baga in cuptor.

Friptura de strut cu ceapa rosie – Aroma dulce a cepei completeaza perfect aceasta friptura de strut. Puteti, desigur, folosi carne de vita sau de porc ca alternativa.

Paste marinara – Fructele de mare marinara congelate se gasesc in majoritatea supermarketurilor la un pret accesibil.

Clatite cu ton – Pofta buna!

File de vitel in aluat cu broccoli si cartofi – Daca vreti cu adevarat sa impresionati sau sa va relaxati in timp ce preparati un adevarat rasfat culinar, iata ce iti propunem.

Supa de pui cu porumb – Pentru o masa calda iti recomandam supa de pui chinezesc cu porumb pe care o poti prepara cu pui taiat marunt de la rotiserie.

Pui in foitaj cu sos de cidru – Iata o modalitate delicioasa de a gati puiul.

Facebook Comments

PUBLICITATE

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE