Uncategorized

Sirop de zmeură

1. Zdrobește fructele si pune-le într-un borcan, apoi leagă cu un tifon. Ține 2-3 zile, amestecând zilnic să nu prindă mucegai. Strecoară printr-un tifon umed și lasă o zi să se limpezească sucul obtinut.

2. La fiecare litru de suc adaugă 1, 25 kg zahăr și sucul unei lămâi. Amestecă bine, până se dizolvă zahărul, pune pe foc mic vreme de jumătate de oră. Ia spuma ori de câte ori se formează. 

3. Toarnă siropul fierbinte în sticle sterilizate și bine încălzite, apoi astupă-le ermetic și acoperă-le cu pături până a doua zi. Păstrează la loc răcoros.

 

Inghetata de casa cu zmeura si iaurt

Poza principala

sirop_de_zmeura_mic.jpg

1 kg zmeură

zahăr

lămâi

 

Dulceata de zmeura si levantica

Un pahar cu sirop de zmeură și apă rece îți face ziua mai frumoasă.
Facebook Comments


Mariana.F

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE