Sos de alune

1. Pune alunele la blender. Curata si toaca ceapa si caleste-o in ulei. Adauga usturoiul zdrobit si ghimbirul si caleste-le impreuna inca un minut.

2. Adauga alunele, laptele de cocos, sosul de soia si chutney-ul si lasa sosul sa fiarba cateva minute. Asezoneaza cu piper de ardei, sare si piper. Sosul se serveste fierbinte cu pui la cuptor sau legume la gratar.

Poza principala

sos_de_unt_de_arahide_400.jpg

200 g de alune prajite
1 ceapa
2 catei de usturoi
1 lingura de ghimbir ras, proaspat
1 lingura de ulei de gatit
1 conserva de lapte de cocos
2 linguri de sos de soia
3 linguri de chutney de mango
un varf de cutit de piper de ardei
sare si piper

Iata un sos excelent pentru legumele la gratar sau puiul la cuptor.
Numar de portii
4
Facebook Comments

cmanager

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE