Sos tartar

Se prepara maioneza din trei galbenusuri de oua fierte tare, trei galbenusuri crude si 250 ml ulei. Se adauga mustarul, verdeata fin tocata, castraveciorii tocati si scursi, caperele si sare dupa gust. Se amesteca totul si se serveste.

Poza principala

sos_tartar.jpg

6 oua
2 castraveciori murati
100 g capere
1 lingurita mustar
250 ml ulei
patrunjel verde
tarhon

Sosul tartar este cel mai indicat pentru preparatele din peste sau fructe de mare.
Numar de portii
4
Facebook Comments



cmanager

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

PUBLICITATE