tartină cu mozzarella şi salsa

1.Taie bagheta și mozzarella în felii. Pune câte o bucată de mozzarella pe fiecare felie de pâine și lasă-le deoparte, ca pâinea să prindă gust de brânză.
 
2.Pasează ardeiul gras și usturoiul într-un blender. Încinge puţin ulei într-o tigaie și călește roșiile tăiate în felii, iar când au scăzut, adaugă sosul de ardei, pune busuioc, sare și piper și lasă să scadă.
 
3.Pune pe fiecare felie de mozzarella puţină salsa, presară piper și decorează cu frunze de verdeaţă (busuioc, pătrunjel, rucola sau mentă).

Poza principala

tartina_cu_mozzarella_si_salsa_mica.jpg

200 g mozzarella
1baghetă
2 roşii
1 ardei gras roşu
2 căței de usturoi
busuioc uscat
ulei de măsline
sare
piper

Tartinele cu mozzarella si salsa sunt alegerea perfecta pentru o seara in compania prietenilor.
Numar de portii
4
Facebook Comments

PUBLICITATE

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE