Vegetarianismul, pro si contra

Text
eCuisine
Sursa
Telegraph
Vegetarianismul ia amploare pe masura ce principiile de viata sanatoase sunt tot mai promovate pe toate canalele.
veg.jpg

Dorinta pentru o viata sanatoasa este primul intre motivele care stau la baza alegerii acestui stil alimentar.

Potrivit unui sondaj, dupa sanatate, celelalte motive sunt bunastarea animalelor, ingrijorari pentru mediu, o aborare naturala pentru bunastare, ingrijorari alimentare, slabire si mentinerea greutatii.

Multi experti spun ca dieta vegetariana este buna pentru sanatate. Iata cateva dintre avantajele de a fi vegetarian:

– vegetarienii au cu 50% mai putine sanse de a avea boli de inima.

– vegetarienii au cu 40% mai putine sanse de a avea cancer, spre deosebire de mancatorii de carne.

– mancatorii de carne sunt de noua ori mai predispusi la obezitate decat veganii (acestia nu folosesc niciun fel de produs de origine animaliera).

– vegetarienii si veganii traiesc, in media cu pana la 10 ani mai mult decat consumatorii de carne.

– renuntarea la carne inseamna un bine pentru mediu intrucat industria carnii este unul dintre cei mai importanti trei factori cauzatori de probleme de mediu, potrivit ONU.

Cu toate acestea, vegetarianismul are si criticii sai. Iata cateva dintre acuzele aduse acestei diete.

– dieta vegetariana este departe de a fi ideala intrucat nu contine grasimi animale care sunt necesare sanatatii, spun expertii. 

– vegetarienii au carenta de vitamina B12 care este esentiala pentru sistemul nervos si pentru sinteza ADN-ului.

– copiii crescuti cu o alimentatie vegetariana nu au cantitatea necesara de zinc, cupru si fier.

Asadar, inainte de a lua o decizie cu privire la alimentatia aleasa, trebuie sa fim corect informati si sa cantarim foarte bine avantajele si dezavantajele. Cu atat mai mult cu cat decidem si sanatatea copiilor nostri prin alegerea noastra.

Facebook Comments

cmanager

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE