Uncategorized

Vinete pane

1. Taie vânăta rondele. Presară sare și lasă-le la scurs. 

2. Bate ouăle. Adaugă făina, usturoiul zdrobit și ardeiul tocat mărunt. 

3. Trece rondelele de vânătă prin amestecul de ouă și prăjește-le. 

4. Amestecă brânza cu smântâna. Adaugă mărar tocat și castraveţii tăiaţi mărunt și scurși. 

5. Servește vinetele pane cu acest sos.

 

Rulouri din vinete

Poza principala

vinete_pane_mici.jpg

1 vinata

2 ouă

4 linguri cu făină

1 ardei capia

4 căței de usturoi

ulei

sare

 

pentru sos:

200 g smântână

100 g brânză de vaci

100 g castraveţi muraţi

mărar

 

Salata Caprese cu vinete

O cina usoara si rapida.
Numar de portii
2
Facebook Comments


Mariana.F

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE